随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门高薪行业。在我国，60%以上的地级城市都有西餐厅，甚至云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区也出现了西餐厅。未来5年，西餐主厨的需求量将达到500万人，西餐厨师的薪金普遍高于其它行业。那么西餐菜谱大全100道你了解多少？学西餐怎么样？
我先列举部分西餐菜谱大全100道：巴黎卷心菜、白菜薄荷、白酒法国田螺、冰冻茄丁菠菜沙拉、菠萝莴笋、草莓黄瓜、洞房喜汤、多味鱼汤、鹅肝酱煎鲜贝、法国洋葱汤、法式枫糖浆土司、法式枫糖浆吐司、法式花椰浓汤、法式烩土豆、法式奶油龙虾汤、法式牛奶甜米粥、法式吐司、香培青豆汁浓汤、法式玉米浓汤、海带芥末沙司、海鳗汤、韩氏鳀鱼炒香菇等等。
是不是觉得听名字就非常诱人？相信很多人不仅仅喜欢吃西餐，更想将西餐化为自己的一门手艺。那么学西餐怎么样？西餐的就业前景好不好呢？
学西餐不用担心发展问题。随着社会经济的发展，四星级以上的酒店在各大城市如雨后春笋般崛起，酒店行业进入了一个高速发展的时期。从相关数据来看，西餐就业前景非常广阔，如今西餐行业的普及，带动了行业的发展，各式各样的西餐厅相继开张营业，使目前市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为了行业的“香饽饽”。所以，对于想要学习西餐的学员来说，不用担心就业的问题，学西餐的前景非常广阔。
而且学习西餐相对容易，每个人都有机会成为西餐大师。西餐没有中餐那种过于复杂的烹饪技巧，学习门槛相对较低，一般只要接受专业的培训都可以进行操作。此外，西餐行业创业资金要求少、客源丰富，创业成功率高成为行业的一大优势。
西餐行业的前景是无可限量的，不管你是想做高薪职业的西餐师，还是想要自己开店当老板，都可以来上海欧米奇西餐西点学院进行学习哟！上海欧米奇的课程费用，可以电话咨询：021-5710 2888
