香煎黑胡椒三文鱼

Pan-fried salmon

研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。三文鱼的营养价值三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。因为三文鱼本身富含油脂，因此不用额外用油。当你煎制的时候，它体内的油脂会随着温度的升高，慢慢的渗出体外，落在鱼皮周围，发出滋滋的声响。