煎银鳕鱼

Pan-Fried Codfish Fillet

煎银鳕鱼是一道由银鳕鱼等食材制成的美食。银鳕鱼的煎法有西式或者日式，主要把控煎制过程的火候，时间不能过长，否则容易破坏银鳕鱼的鲜嫩可口。银鳕鱼，集简约和高级感一身的美味。因为本身足够优秀，所以简单的烹饪方法就能享受到它肉质的鲜嫩和甘甜。银鳕鱼的两面撒上盐和黑胡椒粉稍腌片刻~然后在鱼身的两面粘少许面粉。平底锅烧热倒入油，将银鳕鱼的两面分别煎黄煎熟后取出盛盘。