韩式葱油饼

Korean scallion cake

葱油饼是北方地区特色小吃的一种。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。而今天介绍的这款韩式葱油饼特别之处在于加入了韩式辣酱，成品上加入海苔碎。咸、香、脆、葱香味十足，尤其刚刚出锅时候，色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离，深受所有人的喜欢，特别是葱香味道，让你忍不住多吃几个，有点欲罢不能的感觉。