上海欧米奇

焗龙虾

Baked lobster

焗龙虾需要先把龙虾剖开并撒上薄薄一层玉米粉,排在烤盘上。然后用黄油爆香蒜片,加入白酒黑胡椒,连同蒜片淋在龙虾上。摆上起司入烤箱,200度拷30分钟。撒点胡椒盐直接拷应该更香。烤好的热乎乎的焗龙虾味道很鲜美,龙虾肉刚刚焗熟,爽口弹牙,蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士,吃一口香醇满溢口中。

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