无言语的赘述,只眼中的真实
1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点西餐教育,他们希望将优良的西点西餐艺术引入国内,并培养一批有水平的西点西餐师。为此,他们远赴欧洲,于世界西点西餐潮流之前端探寻西点西餐精神。
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西点西餐教育需要系统、正统和专注。欧米奇以讲师的亲手教授和博古斯认同的教学标准,让学生领略西点西餐的艺术与工艺,让学生有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。欧米奇源自欧洲,课程与工艺保持前端水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创作能力。